前言

photo: Foreword

過去很多偉大的文明都曾因荒漠化而灰飛煙滅

  • 在當今世代,受荒漠化最嚴重影響的國家一直在黙默地孤軍作戰。雖然受盡地域環境或歴史惡運的折磿,這些國家在防治荒漠上都作出了長足的進步,增進了世界對荒漠化成因和有效治理方法的理解。(世界上受荒漠化影響最嚴重的國家包括中國、利比亞、摩洛哥、埃及、肯雅、賴索托、乍得、尼日爾、蒙古、巴基斯坦、烏茲別克斯坦、緬甸、菲律賓、斯里蘭卡、伊朗、奧曼、佛德角等等)
  • 荒漠化的危害不但影響在嚴苛環境生活的人,也影響包括後世的所有人類。事實上整個世界,包括氣候環境温和的地區,也呈現土地退化的趨勢。
  • 聯合國也致力於促進國際社會協力應付由全球荒漠化引起的問題,但普遍國家在這方面呈現的是薄弱的政治意志與能力。

除了自然因素,不合理和不恰當的人類行為其實是全球荒漠化的主因

  • 全球暖化加劇了荒漠化的危害。同樣地,全球陸地的荒漠化趨勢亦在迅速加劇全球暖化。

現代大型化、化學品集約化的農業被認為是有害的

  • 現代强力倚重化工科技的大規模農業,除了過分倚賴和消耗化石能源,嚴重加劇全球暖化和荒漠化以及產生複雜環境危害,是其中一個主要不恰當人類活動。其危害包括:
    1. 摧毁了原來豐沃土地裡的微生物生境;
    2. 帶毒性的肥料、殺蟲劑和除草劑污染淡水資源;
    3. 過分的翻土釋放大量温室氣體,
    4. 不節約的灌溉系統加劇日漸缺少的水資源;
    5. 專為提供消費的大型農產品貨運耗費能源和釋放大量温室氣體;
    6. 不人道的工厰式肉食生產作業等等。

  • 現代大規模的倚重化工科技的農業一方面既是由盈利至上的商業模式和不公平貿易驅動,另一方面亦是由世界二次大戰後發發達國家消費行為的改變而速成
  • 根據聯合國對世界人口的預測,在不久的將來全球人類將面對各種危機,包括
    1. 因耕地減少和土地退化誘發的糧食安全問題;
    2. 因化學毒性引致的食物安全問題;
    3. 因環境污染和農作物及加工食物營養減少而誘發的健康問題;
    4. 因資源缺乏、極端天氣和全球暖化導致的氣候改變等等而誘發的社會動亂等等。

現代微生物學

  • 現代微生物學的發展讓我們對泥土健康、植物健康、食物健康、人類健康和它們間的相互關係有了新的理解。
  • 將生態學和先進微生物學原理結合應用的農耕方法消費者行為改變或有機會扭轉日益嚴峻的人為環境禍害的趨勢。
  • 世界各地都有小型案例,顯示强調將植樹與農耕結合的農林業能將退化土地復原。鼓舞人心的先驅人士,顯示各種建基於生態原則的創新策略能成功地康復退化了的土地,阻止或扭轉荒漠化進程。

跟隨先驅人士的腳步,改變我們的消費行為

  • 我們是否有足够的理由去改變我們的消費行為,用科學知識和理性態度,追隨先行者的足卬?畢竟他們已向我們展示了,個人是可以帶來改變的。
    • 留意我們消費的每一塊錢。我們是在支援那些摧毁我們家園的行為,抑或支持能保我綠蔭家園的活動呢?
    • 減少浪費
    • 良心選擇健康和營養的食物和健康生活以保持綠色心境
    • 何妨嘗試自種食物
    • 植一棵樹
    • 把信息傳開去
    • 保持大自然的觸角,確保綠蔭家園